Nutrição molecular: melhorando a qualidade de vida
/ Hilda Terezinha Menezes Pallaoro (org.)
- 2. ed.
- Petrópolis, RJ: Vozes, 1998
- 117 p. 21cm
Inclui bibliografia
8532619223
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Medicina--Saúde e higiene
Nutrição humana--Alimento
Alimentação--Bioquímica nutricional
Medicina alternativa--Medicina ortomolecular
613.2